水も油もなし10分❤しめじ入りドライカレー♪ レシピ・作り方

水も油もなし10分❤しめじ入りドライカレー♪
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
肉から出る脂だけで作ります❤・・❤野菜から出る水分などあり、水も不要です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパン弱めの火で、ローリエと肉を入れる。タマネギと人参を粗みじん切りして加える。ニンニクと生姜を摩り下ろして加える。肉を裏返す等してほぐす。
  2. 2 シメジを長さ半分にし、根元側は少し細く裂いて、バラバラにして加える。肉に火が通り、シメジも少ししんなりしたら☆を混ぜる。ルウを混ぜて出来上がり。

きっかけ

肉の脂で、しめじ入りドライカレーを作りました。

おいしくなるコツ

肉は赤身が多い物を使いましたが、他の物でも大丈夫です。カレールウは、固形だと先に刻む等の手間がかかります。

  • レシピID:1650008740
  • 公開日:2016/06/27
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カテゴリ
ドライカレー昼食の献立(昼ごはん)油を使わないフライパンだけでおつまみ300円前後の節約料理
関連キーワード
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料理名
水も油もなし10分❤しめじ入りドライカレー♪
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つくったよレポート(1件)

  • 朽木白哉06
    朽木白哉06
    2017/06/29 23:27
    水も油もなし10分❤しめじ入りドライカレー♪
    残り御飯を混ぜましたが、美味しかったので、また作りたいと思います。

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