サラダっぽい!?一夜漬け♪(セロリ他&にんにく) レシピ・作り方

サラダっぽい!?一夜漬け♪(セロリ他&にんにく)
  • 1時間以上
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
にんにく軸近くの小さい欠片を叩いて潰して一緒に漬けています❤・・❤酢も入るので塩はひとつまみで♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 キュウリは斜め薄切り。大根は薄く輪切りして、放射状に6つにカット。人参は薄く短冊に。セロリは1cm程度に切る。
  2. 2 皮を剥いたニンニクを包丁の腹で押し潰す。☆と1.と共に、ジッパー付きビニール袋などに入れて混ぜる(揉まなくてOK)。一晩置いて出来上がり。

きっかけ

漬物が好きで、減塩でよく作っています。

おいしくなるコツ

にんにくの香りが薄っすらして、素材の甘味も感じます。野菜の切り方は色々に変えた方が見栄えがアップします。

  • レシピID:1650008520
  • 公開日:2016/04/22
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カテゴリ
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料理名
サラダっぽい!?一夜漬け♪(セロリ他&にんにく)
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