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鮭の刺身マリネでパン耳トースト♪(タマネギ) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 食パンの耳

    1枚×2

  • マーガリン

    小匙1×2

  • あおさ粉

    少々

  • タマネギ

    8分の1個

  • 刺身用鮭

    5切れ

  • オリーブ油

    20cc

  • *米酢(まろやか)

    20cc

  • *塩(挽き立てが美味しい)

    ひとつまみ

  • *砂糖

    ふたつまみ

  • *胡椒(挽き立てが美味しい)

    多めに少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭の刺身マリネでパン耳トースト♪(タマネギ)
  • 300円前後

パン耳が反っているので、器っぽくて可愛く出来ました♪マリネは一晩置いています❤・・❤

作り方

  • 1

    フライパン強めの火でオリーブ油を入れ、鮭を両面こんがり焼く。
    ★自然に折れて切れても大丈夫です。

  • 2

    タッパー等に*を入れて、薄くクシ型に切ったタマネギと1.を油ごと加える。途中1回位混ぜて一晩置く。

  • 3

    パンにマーガリンを塗り、2.を乗せ、アオサを振ってオーブントースターで2分程度焼く。

きっかけ

お刺身の残りで洋風に作りました。

おいしくなるコツ

新鮮で良い刺身を使う程、生臭さは感じなく仕上がります。

レシピID: 1650008031

公開日:2015.10.20

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.07.18

    一晩漬けたら次の日5分wで出来るトーストも作ったよ。米酢マリネ優しい風味で食べやすいね。ブラン入りの食パンでヘルシー!ジョン様に生かされてる私wご馳走様でした。

    おお!よくぞ見抜いた♪が、先に5分って書くと、すぐ食べられない!って事になるwブラン入り、私達っぽいネ❤・・❤米酢は癒し系♪私も虚弱だからキツいこの頃w感謝❤

    お返事を見る

  • 2016.02.13

    間違って ミックスチーズも のっけて しまいました でもでも 美味しかったです ジョンちゃんのパンレシピに私の名前をアツプされていて にんまり しました

    ラヴラヴな私達♪これで330件のレポを貰ったジョンリー❤・・❤私もある物を買って来て伺える予定だし♪ヘルシー美味しい生活続けようネ!たくさん感謝❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

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