ヘルシー❤のっぺ風のキノコ入り汁物♪（里芋ほか） レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根は薄く短冊、人参は薄く半月切り、エリンギは長さ３つにして薄く切る。こんにゃくは薄く切り、シメジは根元を切り落として小房に分けて、油揚げは１ｃｍ幅、ネギは斜め切りで鍋に入れる。
- 2 １．に水と生姜と里芋を加えて蓋をして強めの火で煮込む。人参が柔らかくなって来たら＊を加えて味見。すっかり好みの柔らかさになったら器によそって、一味唐辛子を振って完成。
-
3
★水から具材が少し飛び出ていても煮えます。
★生姜は冷凍しておいた物でもＯＫです。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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