ポテトサラダに飽きたら！ヨーグルトとマスタードで♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 茹でたじゃが芋（皮付きＯＫ！） １個
- ビアハム（胡椒要らずです♪） １枚
- きゅうり ３分の１本
- タマネギ輪切り 薄く１枚
- セロリ（隠し味な感じです♪） 細１０ｃｍ位
- 塩 軽くひとつまみ
- ＊ヨーグルト 大匙２
- ＊粒マスタード 小匙半位
- ＊岩塩（普通の塩より旨みがあります♪） 小匙３分の１位
- 飾りのパセリ 少々
- ★サンプルは青物野菜を添えています
作り方
- 1 ＊を混ぜる。２ｃｍ角程度に切ったジャガ芋を加える。皮付きでも大丈夫です。自然に剥がれた部分だけ捨ててもＯＫです。
- 2 キュウリは斜めに薄く切り、それを３つ程度に細く切る。タマネギは２等分する。セロリは薄く小口切り。これらに塩を振って少し揉んで（洗わないでＯＫ）１．に加えて混ぜる。
- 3 ハムを３つに切ってから重ね、１ｃｍ幅程度に切って２．にバラバラにして混ぜる。お皿に移し、パセリを振って完成。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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