離乳食☆マヨネーズ不使用！２色のロールサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヨーグルトはコーヒーフィルターに入れ、マグカップなどにかませてラップをして２〜３時間冷蔵庫で置き、水気を切る。
2. 2 小鍋にお湯を沸かし、塩を入れてブロッコリーを柔らかめに茹でたらいったん水にさらして冷まし、細か目のみじん切りにし、１の水切りヨーグルトの半量を混ぜる。
3. 3 ゆで卵も細か目のみじんぎりにして、残りの水切りヨーグルトを加えてよく混ぜる。
4. 4 パンに２のブロッコリーペーストを塗り、くるくると巻いてラップでぴっちりと包み、端をキャンディーのようにひねって止める。３の卵も同様にする。
   冷蔵庫に１５分ほど置いてなじませる。
5. 5 ４のロールサンドのラップを外し、それぞれ３等分に切り、切り口が上になるように皿に並べる。