ポテトサラダに飽きたら!合えるだけのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 大きめの皿に食べ易くちぎったレタスを敷く。芯に近い部分は中央の見えない場所に敷くと、盛り付けが綺麗に見えます。
- 2 ポテトを1,2cm角に切る。サンプルは、皮付きです。タルタルソースと合えて1.中央に乗せる。
- 3 トマトを5つ程度に切る。サンプルは、元がクシ型でしたので、更にクシ型にしてから、ひとつを2つ、もうひとつを3つに切っています。2.中央に並べる。
- 4 大葉を縦2つにしてから千切りして、ポテトとレタスの境目に散らして完成。
きっかけ
キュウリを使わないポテトサラダで、おつまみになるものを作りました。
おいしくなるコツ
お好みで、塩コショウやマヨネーズを足しても良いですが、意外にハッキリした味になっています。
- レシピID:1650006276
- 公開日:2014/07/16
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