辛いタマネギは、マリネで！トーストにも使おう♪ レシピ・作り方
材料（約３人分）
- 小さめのタマネギ 半分（６５ｇ位）
- ★以下、マリネ液
- 酢 ４０ｃｃ
- グレープシードオイル（オリーブ油でも！） ４０ｃｃ
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 ふたつまみ
- 粒こしょう １５粒位
作り方
- 1 １０ｃｍ四方程度のタッパーに、マリネ液の材料を入れてかき混ぜる。砂糖が見えなくなるまで。味見。味が無い気がしたら、塩を少し、美味しくない気がしたら、砂糖を少し足す。
- 2 タマネギを、繊維と垂直方向に、出来るだけ薄くスライス。１．に加える。丁度、液にかぶりますが、かぶっていなければ、酢を少し足す。
- 3 一晩置いて完成。４月上旬位の陽気なら、冷蔵庫でなくても大丈夫です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のマリネその他のドレッシング玉ねぎ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
-
ミセスビーン2021/06/19 19:06
とてもおいしいので我が家の常備菜になりそうです！ -
おにぎり太郎2019/12/27 18:42
粒こしょうをブラックペッパーで代用させて頂きましたが、すごーく美味しかったです！ -
結后2015/08/01 16:39
オイルはオリーブ、グレープ、ひまわり等々…こだわって揃えてます♪グレープシードオイル上品でマリネに合いますね、トースト乗せも是非、試したい☆ -
mimi23952014/04/14 19:08
玉葱 半分でつくってみました 大盛りになりましたよーー はりきって 食べさせていただきました 私の好きなお味です 明日こちらのレシピ使用して レポさせてね
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
