焼き肉のタレで味付け簡単！豚バラ入り焼うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにする。
- 2 熱したフライパンにごま油をしき、豚バラ肉を色が変わるまで焼き、玉ねぎとにんじんを加えてさらに炒めたら、うどんと水１／２カップを加えて２分ほど蒸し焼きにする。
- 3 ２の蓋をあけてうどんをほぐし、具材と絡めたら、焼き肉のタレを加えて全体になじませ、酒を振り入れて強火で炒め、アルコールを飛ばす。
- 4 皿に盛って、かつお節をかけて完成！
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つくったよレポート（2件）
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rara407802722014/08/16 14:11
豚バラなくて挽肉で、産直でたくさんゲットしたお野菜も追加しましたが、焼肉のタレと蒸して作るやり方で出来ましたヽ(*＾ω＾*)ﾉ
レシピ感謝です！ -
ナンコナンコ2014/03/16 17:56
焼き肉のたれでうどん、ええですね♪味が確実！(笑)お昼に旦那と頂きました～♪
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