子供も食べれる キムチ鍋 レシピ・作り方

子供も食べれる キムチ鍋
凛凛98478
凛凛98478
辛味を少し抑えています

材料(4人分)

  • 豚肉 300g
  • 白菜キムチ 200g
  • 白菜 1/8個
  • しめじ 1パック
  • 豆腐 1丁
  • 生姜 2かけ
  • ニンニク 2かけ
  • 胡麻油 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • ●酒 大さじ1
  • ●味噌 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●粉末鶏がらだし 大さじ2
  • 500CC

作り方

  1. 1 肉・白菜・長ネギ・豆腐を食べやすい大きさに、生姜、ニンニクをみじん切りにします。
  2. 2 鍋にごま油ニンニク、生姜を入れて炒め香りが出たら白菜キムチ、みりんを入れていためていきます。
  3. 3 2に豚肉を入れて軽くいためたら、水と●そして白菜、しめじ、長ネギを加えます。
  4. 4 野菜に火が通ったら最後に豆腐を加えてできあがり。

きっかけ

白菜をお土産で頂いたので作りました。

  • レシピID:1650004612
  • 公開日:2013/01/24
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カテゴリ
白菜
料理名
キムチ鍋
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つくったよレポート(1件)

  • fuwa
    fuwa
    2020/01/16 19:49
    子供も食べれる キムチ鍋
    年長さんの娘も「美味しい!」と家族みんなでキムチ鍋を楽しむことができました(⁎˃ᴗ˂⁎)素敵な美味しいレシピ、ありがとうございます♡ごちそうさまでした~♫

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