：：子どもが喜ぶ 高野豆腐のトロトロ焼き：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
高野豆腐をぬるま湯でもどし、ぎゅっとしぼる。
全体に薄力粉をまぶし、フライパンで弱火で焼く。 - 2 こんがりしてきたら、めんつゆとみりんをいれ、絡める。
- 3 ふつふつし、とろみがついたらできあがり。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐焼き
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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natsunyan07232013/02/03 17:00
美味しかったです。ありがとうございました(^〇^)♪
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