グレープフルーツとサーモンのマリネ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 スモークサーモンを食べやすい大きさに切る。
- 2 グレープフルーツを剥き、1房ずつを細かく手でちぎる。
- 3 1のサーモン、2のグレープフルーツ、スライスしたオニオン、細かく刻んだディルに調味料をすべて入れ和える。
- 4 冷蔵庫で30分くらい冷やし、器に盛って、完成です。
きっかけ
さっぱりしたマリネが食べたいと思い、サーモンにグレープフルーツをあえてみました。
おいしくなるコツ
塩分はサーモンの味によって調節してください。
- レシピID:1650003111
- 公開日:2012/01/06
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンマリネ
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