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::かぶの葉とあげの 煮浸し:: レシピ・作り方

::かぶの葉とあげの 煮浸し::
ukatamago
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素朴な煮浸しです。

材料(4人分)

  • かぶの葉 1個分
  • 油揚げ 1枚
  • 出汁 2カップ
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 油揚げ、かぶの葉を、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 小鍋に出汁をいれ、煮立たせる。
    かぶの葉と厚揚げを入れる。
  3. 3 もう一煮立ちしたら、調味料をいれ、さっと混ぜて火を止める。

きっかけ

かぶの葉消費レシピ

  • レシピID:1650003086
  • 公開日:2012/01/15
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カテゴリ
かぶ
料理名
煮浸し
ukatamago
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