春野菜☆セリのさっぱり梅マヨ和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は３種類だけ。
   セリ、マヨネーズ、梅肉を用意する。

   

2. 2 鍋にお湯を沸かし塩を一つかみ入れる。
   沸騰したらセリの茎の方から徐々に入れて、好みの硬さに茹でる。

   

3. 3 茹でたセリは水に浸しアクを洗い流す。
   食べ安い長さに切って、よく水気を切っておく。

   

4. 4 ボールにマヨネーズ、梅肉を入れ混ぜ合わせる。

   

5. 5 水気を切ったセリを加え、よく混ぜ合わせる。

   

6. 6 器に盛り付け完成。