とっても簡単☆アスパラのピーナッツ和え♪ レシピ・作り方

とっても簡単☆アスパラのピーナッツ和え♪
  • 約10分
  • 300円前後
熊子姫7777
熊子姫7777
普通の胡麻和えに飽きた方にお薦めです。

材料(3人分)

  • アスパラ 3束
  • 粉末ピーナッツ 大さじ2
  • しょう油 大さじ1
  • 砂糖 中さじ1

作り方

  1. 1 材料はこれだけ。
    アスパラ、粉末ピーナッツ、しょう油、砂糖を用意する。
  2. 2 ボールにしょう油、砂糖、粉末ピーナッツを入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 アスパラは根元1/3程の皮を剥き3~4cm程の食べ安い長さに切る。
  4. 4 鍋にお湯を沸かして塩を少々入れ、沸騰したら根元の太い部分から順次入れて、好みの硬さに茹でる。
  5. 5 アスパラはよく水気を切って、ボールに加え混ぜ合わせる。
  6. 6 器に盛り付け完成。

きっかけ

粉ピーナッツを買ったのでアスパラで作ってみました。

おいしくなるコツ

アスパラは細めの物を選んだ方が味が絡みやすく美味しいです。

  • レシピID:1650001412
  • 公開日:2011/04/14
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カテゴリ
アスパラ
関連キーワード
春野菜2011 和えもの 簡単 香ばしい
料理名
ピーナッツ和え
熊子姫7777
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