とっても簡単☆アスパラのピーナッツ和え♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- アスパラ 3束
- 粉末ピーナッツ 大さじ2
- しょう油 大さじ1
- 砂糖 中さじ1
作り方
-
1
材料はこれだけ。
アスパラ、粉末ピーナッツ、しょう油、砂糖を用意する。 - 2 ボールにしょう油、砂糖、粉末ピーナッツを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3 アスパラは根元1/3程の皮を剥き3~4cm程の食べ安い長さに切る。
- 4 鍋にお湯を沸かして塩を少々入れ、沸騰したら根元の太い部分から順次入れて、好みの硬さに茹でる。
- 5 アスパラはよく水気を切って、ボールに加え混ぜ合わせる。
- 6 器に盛り付け完成。
きっかけ
粉ピーナッツを買ったのでアスパラで作ってみました。
おいしくなるコツ
アスパラは細めの物を選んだ方が味が絡みやすく美味しいです。
- レシピID:1650001412
- 公開日:2011/04/14
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- ピーナッツ和え
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