いい香り♪ごはんの友に！青じそともみのりのふりかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 青じそ 80～100枚
- ごま 30g
- もみのり 10g
- 塩 小さじ1
- てんさい糖 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 青じそは洗ってペーパーで拭くか風に干して水分をとる
-
2
みじん切りにする
-
3
フライパンに油をひかず中火から弱火で気長に乾煎りする(10分以上）
-
4
色が変わりからからになったらごまともみのりを加え塩とてんさい糖をいれ最後に鍋はだから醤油を入れる
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- 料理名
- 青じそともみのりのふりかけ
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