【圧力鍋で簡単】黒豆－甘さ控えめ黒糖の香り－ レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 黒豆 250ｇ
- Ａ）水 800ｃｃ
- Ａ）黒砂糖 （ブロックでも粉でも） 150ｇ
- Ａ）醤油 大1
- Ａ）塩 小1弱
作り方
- 1 Ａを合わせて煮溶かして冷ましておく。
- 2 黒豆を洗って、１に浸け、一晩置く。
-
3
圧力鍋にかけて、高圧で10～12分。自然冷却したら、
できあがり～！
（そのまま半日置くと、さらに味が染み込みます♪）
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