そうめんで!夏満喫!冷やしちゃんぽん風。 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子、ズッキーニを薄切りし、もやしとともに、600Wのレンジで2分30秒加熱する。
- 2 加熱し終わったら、カニカマとコーンを入れ、塩、胡椒し冷蔵庫で冷やす。
- 3 スープの材料⭐を混ぜ、600Wのレンジで1分30秒加熱し、冷蔵庫で冷やす。
- 4 そうめんを所定時間通りに茹で、水でしめる。
- 5 スープにそうめんを入れ、具材とミニトマトを盛り付けたら、完成♪
きっかけ
冷たいちゃんぽんを食べたく、そうめんで代用しました。
おいしくなるコツ
お急ぎの場合は、冷凍庫で冷やすと早く冷えます。
- レシピID:1640042290
- 公開日:2022/07/20
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