チンゲンサイのひき肉丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
チンゲンサイは一口大に切る。
えのきは石突きを取り半分に切る。
ニンニクは薄切り。 -
2
フライパンにサラダ油を引き、ニンニク、挽肉を炒める。酒をふり、えのき、チンゲンサイの軸を炒める。
火が通ったら、砂糖、醤油を入れひと炒めし、チンゲンサイの葉を入れさっと炒める。 - 3 器にご飯をもり、2をのせ完成。
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