卵ポテトサラダはキャンプ飯の強い味方! レシピ・作り方

卵ポテトサラダはキャンプ飯の強い味方!
  • 約15分
  • 300円前後
@りんだ@
@りんだ@
じゃがいもと卵を一緒に茹でるのでアウトドアでも簡単です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは半分に切り、さらに半分に切ります。(4分割)
  2. 2 じゃがいもと卵を一緒に茹でます。沸騰したら弱火にして7〜8分茹でます。
  3. 3 じゃがいもは皮を剥がして潰し、一口大に切った茹で卵、マヨネーズ、マスタード、塩少々を入れて混ぜ合わせます。
    あればパセリを振って完成。

きっかけ

茹でる作業を1回で済ませたかったので。

  • レシピID:1640044281
  • 公開日:2024/04/21
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ゆで卵じゃがいも
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