絹さやの茹で方 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 絹さや ５０個位
- 塩 ひとつまみ
- 水 700ml
作り方
- 1 絹さやの筋を取ります。
- 2 鍋に水を入れて沸かします。
- 3 沸騰したら塩を入れて、中火にします。
- 4 ３に１を入れて、３分位茹でます。
- 5 ザルにあけて、流水で洗います。
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