5分で簡単！椎茸、しめじ、小松菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小松菜を5㎝程度に切る。
椎茸を薄切りにする。
しめじをほぐす。
-
2
手順1の野菜を油で炒め、30秒程したら、⭐のタレを入れ、1分程煮込む。
-
3
溶き卵を入れ、卵が固まったら、完成♪
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副菜にしてもよいですし、卵とじをごはんにかけて丼にしても美味しいですよ。