電子レンジで簡単！ナスとササミのお浸し レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
時短簡単こっちゃんレシピ
さっぱりしていて美味しい！作り置きもできる副菜として最高なレシピです♪電子レンジで簡単安価。低糖質なのでダイエットの方にもおすすめです(^^)
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは縦半分切り、さらに半分に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ電子レンジで600w約5分加熱する。
- 2 鶏ササミは筋を取り、耐熱容器に入れ、酒を少々ふりかけ、フォークで繊維を切るように刺す。ふんわりラップをかけ電子レンジで600w約2分半加熱する。
- 3 大葉は千切りに、小ネギは小口切りしておく。
- 4 ボウルに①のナス、②のほぐしたササミ、③の大葉と小ネギ、Aの調味料、全て入れ、箸で混ぜ合わせる。調味料が絡んだら器に移して完成！
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｢簡単！節約！美味しい！｣がモットー♪
1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。
手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪
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よろしくお願いします(^^)
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