おせち料理【田作り】♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- たづくり 50g
- A醤油 大さじ2
- A砂糖 大さじ2
- Aみりん 大さじ3
- お好みで、白ごま 適量
作り方
- 1 田作りをフライパンで炒る。パリパリしてきて、焼き色が付いてくるまで弱火でじっくり炒る。
- 2 ①の田作りにAの調味料を入れ、弱火で絡め炒める。水分が飛び、絡んだら完成!最後にお好みで白ごまを振りかけてください!
きっかけ
おせち料理に挑戦してみようと思い作りました♪
おいしくなるコツ
田作りを炒る時は終始弱火でやってください!すぐに焦げてしまいます。
- レシピID:1640038767
- 公開日:2020/12/28
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