カリフラワーとカキのハーブフライ レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
パリブリオッシュ
パン粉にドライハーブを混ぜるだけでいつもと違う小技なフライに。カリフラワーとカキのコンビがワインにスパークリングワインにも合います❣
材料（2人分）
作り方
- 1 カキとカリフラワーは水気をふいておく
- 2 カリフラワー用パン粉にドライパセリ、カキ用パン粉にドライバジルを混ぜておく（ハーブ組み合わせはお好みで）
- 3 2の具材を薄力粉→卵→ハーブパン粉の順につけていき、170°〜180°のオリーブオイルで揚げる
- 4 カリフラワーは2分くらい、カキは5分くらい揚げ完成です。付け合せキャベツとレモンをそえてどうぞ
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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