☆あんも自分で！皿うどん☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄くスライス、キャベツは手でちぎり、さつま揚げ（平てん）は1センチ幅に切る。
-
2
ごま油をフライパンで熱し、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、コーン、さつま揚げ（平てん）、枝豆を炒める。
-
3
焼き色がついたらもやしを入れる。
- 4 もやしに火を通している間に、◎をボールに混ぜておく。
- 5 もやしに火が通ったら、火を止める。
-
6
◎を入れて、かき混ぜる。
- 7 再び火をつけて、弱火でとろみを出す。
- 8 お皿に皿うどんの麺を乗せて、上から7をかければ完成！！
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