☆ワンパンカオマンガイ☆ レシピ・作り方

☆ワンパンカオマンガイ☆
  • 約30分
  • 300円前後
cokoro
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フライパンで美味しいカオマンガイができます!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は皮面をフォークで穴を開け、塩こしょうをしっかりめに振る。
  2. 2 米は洗った後、フライパンに入れて水と☆を入れて30分ほど浸す。
  3. 3 30分たったら、1の鶏肉をお米の上に乗せて、中火にし、沸騰したら蓋して弱火で15分間炊く。
  4. 4 15分後、火を止めて蓋したまま10分蒸らす。
  5. 5 鶏肉を取り出して食べやすい大きさに切り、お皿にごはんと盛り付けて、タレとしてチリソースを添えれば完成!!

きっかけ

炊飯器で炊くレシピもありますが、炊飯器に匂いがついてしまうので、フライパンでしてみました!

おいしくなるコツ

ナンプラーがなければ醤油で代用できます!

  • レシピID:1640037889
  • 公開日:2020/10/22
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カオマンガイその他のタイ料理フライパン一つでできる
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