コンテチーズとハムのホワイトバルサミコサラダ レシピ・作り方

コンテチーズとハムのホワイトバルサミコサラダ
  • 5分以内
  • 500円前後
パリブリオッシュ
パリブリオッシュ
ワイン&シャンパンに合う!コンテチーズとハムにホワイトバルサミコ酢さえあれば手軽にフランス風のサラダができちゃいます❣

材料(2人分)

  • キャベツ 30g
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • にんじん 4分の1個
  • かいわれ菜 10g
  • コンテチーズ 30g
  • ハム 2枚
  • キウイ 2分の一個
  • 以下ドレッシング材料
  • アルチェネロホワイトバルサミコ 大さじ2
  • バージンオリーブ油 大さじ2と半分
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩黒コショウ 適量

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎ、にんじんはスライサーでスライスし、カイワレなはちぎっておく
  2. 2 ハムは細切り、チーズは1センチ幅角切りに、キウイは一口大に切る
  3. 3 1 の野菜をサラダスピナーにかけて皿に盛り2の材料を上に散りばめてのせる。
  4. 4 ドレッシング材料を混ぜ合わせドレッシングを作り完成です。サラダにかけてどうぞ。

きっかけ

ワインとシャンパンに合うチーズのサラダをつくりたくて。

おいしくなるコツ

ドレッシング材料を混ぜるときに先にホワイトバルサミコ酢、次にバージンオリーブ油を徐々に加えていくとなめらかになります。

  • レシピID:1640037639
  • 公開日:2020/10/04
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