卵と地海苔の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まいたけとえのきは石づきをとり小分けにしておく。
- 2 鍋に水を入れて沸騰したら鶏ガラスープ顆粒と酒を投入、まいたけとえのきもいれる
- 3 フツフツしてきたら薄口醤油を加え卵を溶き入れて塩コショウを適量ふり、白ネギも入れて火を止める
- 4 食べる直前に地海苔をのせて完成です
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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