ゴーヤのジャコ炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ゴーヤ 1本
- ジャコ 25g
- オリーブ油 小2
- ◯塩 少々
- ◯黒こしょう 少々
作り方
-
1
ゴーヤを縦半分に切って、スプーンで種とワタをかき取り、3ミリ程度の薄切りにする。
-
2
フライパンにオリーブ油を敷いて中火にかけ、1を軽く炒める。
-
3
2にジャコ、◯を加え、炒め合わせる。
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