さわやかピリ辛❣なす&厚揚げポン酢しょうが炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすはまるごと半分に切ったら、縦半分にして4枚に切る。水にさらして焼く前にキッチンペーパーで水分を拭いておく
- 2 きのこは石づきをとりそれぞれ一口大に切る。ネギはみじん切りにする。
- 3 フライパンに油を投入しなすを炒める
- 4 しんなりしたら厚揚げときのこを入れ、ポン酢をまわし入れ軽く炒める。黒コショウも適量ふる。
- 5 火を止めたらおろし生姜とネギを入れ軽く混ぜて完成です
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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