吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼 レシピ・作り方

吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼
  • 約30分
  • 300円前後
* p e r i n c o *
* p e r i n c o *
吉牛にも負けない味です。
ご家庭でも簡単に出来るようにレシピを考えました

材料(3人分)

  • 牛ばら肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 醤油 大さじ5
  • 砂糖 大さじ4
  • 大さじ3
  • 出汁 2カップ
  • 生姜 ひとかけ
  • お好みで卵、紅生姜、七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎを食べやすい大きさに切る
    生姜は摩り下ろす
  2. 2 出汁を煮立て、玉ねぎを入れる
  3. 3 玉ねぎに火が通ったら、調味料、生姜、肉を入れ、一煮立ちしたら蓋を閉めて弱火にする
  4. 4 10分程煮る。
  5. 5 蓋を開けて中火で少し煮立てて軽く煮詰める。
  6. 6 再度調味して出来上がり

きっかけ

食べたい時に自宅でも手軽に手作りしたかったため

おいしくなるコツ

濃いめの味付けにしています。 お好みで増減してください。

  • レシピID:1640034837
  • 公開日:2018/10/27
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カテゴリ
牛丼ごはんのお弁当(子供用)簡単夕食牛肉薄切りすき焼き
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吉野家 松屋 すき家 定食
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つくったよレポート(9件)

  • koike215
    koike215
    2020/08/08 19:54
    吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼
    家族にも大好評で吉野家に負けないように作れました!また挑戦したいと思います。どうもありがとうございました。
  • roninkameko
    roninkameko
    2020/07/16 20:34
    吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼
    とても簡単にできました。
  • tawger
    tawger
    2020/06/28 14:52
    吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼
    美味しかったです。
  • あこみ
    あこみ
    2020/06/21 05:18
    吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼
    美味しくできました☆ありがとうございました!!

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