大根とがんもどきの味噌煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ☆を混ぜておく
- 2 大根を2cm幅で食べやすい大きさに切る
-
3
鍋に大根と水を入れて爪楊枝が刺さる程度まで煮る
水が減って焦げてきそうなら水を大さじ2~3程度追加する - 4 がんもどきを入れて中火で3分煮る
- 5 手順1の調味料を入れて中火で3分煮る
きっかけ
いつも醤油味なので、違う味付けを。
おいしくなるコツ
手順3で、もし水を追加する場合、沢山入れてしまうと調味した時薄くなってしまうので気をつけて煮てください。
- レシピID:1640034086
- 公開日:2018/10/12
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ノウズミニマム2018/12/18 12:50がんもどきだけですが、美味しかったです!