大根のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は一口大の大きさに切り、沸騰したお湯で20分ほど下茹でする。
- 2 鍋にごま油を熱し、合挽き肉を炒める。
- 3 合挽き肉の色が変わったら※を入れて加熱する。
- 4 沸騰したら弱火にして大根を入れ、蓋をして15分煮る。
- 5 ☆を合わせた水溶き片栗粉を加えてトロミがついたら出来上がり！
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