鮭と新じゃがの炊き込みご飯 〜塩バター味〜 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- お米 1.5合
- 紅鮭 切り身 1枚
- 新じゃがいも 2個
- 塩 少々
- バター 12g
- 麺つゆ 小さじ1
- 顆粒だし 3g
- 料理酒 小さじ1
作り方
-
1
お米を通常通り洗って、炊飯器に入れる。
料理酒・顆粒だし・麺つゆ・塩を入れて軽くかき混ぜて、バターを加える。
水を1.5合の線の少し下まで入れる。
-
2
新じゃがをピーマン大の大きさに切って炊飯器に入れる。
鮭はそのまま上に乗せて、炊飯する。 -
3
炊き上がったら、鮭をお皿に取り出して身をほぐして炊飯器に戻す。
-
4
最後にかき混ぜて完成。
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