黄パプリカと大根のさっぱりサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根と人参は皮をむき、細切りにしてボウルに入れ、天然塩をかけて少しもむ。
- 2 黄パプリカを細切りにして1に加え,★の調味料も加えて和え、少しおく。
- 3 卵を溶いて塩少しを入れて混ぜ、フライパンに流し入れて薄焼き卵を作って細切りにする。水菜はざく切りにする。
- 4 器に2を汁ごと盛り付け、3の水菜とうすやきたまごものせて完成です。
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