セロリと黄パプリカとツナの雑穀チャーハン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 無洗米 ３分の１合
- タマチャンショップの三十雑穀 小さじ１
- 水 １００CC
- セロリ（あれば葉も） ３分の１本
- 黄パプリカ ４分の１個
- 玉ねぎ くし切り３センチ
- ツナ缶 ４０グラム
- 酒 小さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 セロリは筋を取って薄切りにし、パプリカはほそぎりにする。タマネギも薄切りにする。
- 3 フライパンにツナを缶汁ごと入れて火にかけ、２を入れてざっと炒め、１と酒も加えて炒める。
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4
３の味を見て塩コショウを加えて味を調え、あればセロリの葉を細切りにして加えていただきます。
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- アレンジチャーハン
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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