鮭のホイル焼き 〜バター醤油風味〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
えのきの石づき部分を切り落とす。
新玉ねぎは皮を剥き、根の部分を切り落として、半分に切ってから薄切りにする。
ピーマンは薄く輪切りしてから、種とヘタを取る。 -
2
アルミホイルを広げて、縁を曲げて水分が流れない様にする。
鮭・えのき・新玉ねぎ・ピーマンを好みの配置に並べる。 - 3 具材の上から醤油・バター・料理酒をかけてオーブントースターで12~13分ほど焼く。
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まあさ+2017/05/03 20:13ピーマンのかわりにズッキーニですが、準備をしたらトースターでチンなのでとても楽でした^_^しかもふっくら美味しかったです!ご馳走様でした!
レシピへのコメント
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鮭や野菜類を彩り豊かに盛って、メイン料理として。