野菜たっぷり！巣ごもり卵サラダ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
人参とブロッコリーの茎は細切りに市、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに米油を熱して１を炒め、卵を割り入れて酒と水大さじ２～３を入れて蓋をして黄身が半熟ぐらいになるまで蒸し焼きにする。
- 3 皿にレタスをちぎってのせ、２を盛り付けてドレッシングをかけてたまごの黄身をまぶしながらいただきます。
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- 料理名
- 野菜たっぷり！巣ごもり卵サラダ♪
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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