わかめ お麩 三つ葉のすまし汁 レシピ・作り方

わかめ お麩 三つ葉のすまし汁
  • 約15分
miena11
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手軽に作れるお吸い物。

材料(2人分)

  • お麩 6個
  • わかめ 10g
  • 三つ葉 2g
  • 顆粒だし 5g
  • 醤油 小さじ1
  • 少々
  • 500ml

作り方

  1. 1 鍋に水を加熱して沸騰させ、顆粒だし・醤油・塩で味を整える。
  2. 2 沸騰した出汁にわかめ・お麩を入れる。
    お麩が柔らかくなったら火をとめる。

    お椀に入れて三つ葉を上に浮かべて完成。

きっかけ

ひな祭りの日の夜ご飯のお吸い物として、家にあるもので作ったレシピ。

  • レシピID:1640020598
  • 公開日:2017/03/03
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カテゴリ
お吸い物すまし汁わかめ
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