キムチとチーズでコクアップ☆味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に水、だしの素を入れて火を入れ、沸騰したら味噌を入れる。
白菜、しめじ、鶏肉、うすあげ、ちくわを入れ、煮込む。 -
2
湯通ししたうどんを入れ、煮込む。
仕上げにキムチ、卵、チーズを入れ、少し火を入れ、青ねぎを散らして出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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