☆ひじき入りのヘルシー親子丼☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
伊勢ひじきは水で戻してざるに上げる。
- 2 鶏ムネ肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取ってばらす。
- 3 鍋にだし汁と★の調味料を入れて煮たて、２の具を全部入れて煮、１のひじきも入れてさっと煮る。
-
4
３に溶き卵を回しかけて火を通し、８分ぐらいの硬さになったらみつ葉をのせて蓋をして火を止める。
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5
器にご飯をよそい、４をのせていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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