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じゃがいもの煮物リメイク☆コロコロコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

じゃがいもの煮物リメイク☆コロコロコロッケ

煮物のリメイクコロッケです。
元々味が付いているので、味付け不要で簡単!

作り方

  • 1

    フライパンにパン粉を入れてキツネ色になるまで炒る。

  • 2

    今回じゃがいも煮物はレシピID:1640016412で残ったものを使用しました。

  • 3

    じゃがいもの煮物は皮があれば除き、マッシャーで潰す。

    水気が多ければレンジで加熱して水分を飛ばす。
    1分毎に様子を見て、成形できるぐらいの固さになるまで加熱する。

  • 4

    ③をピンポン球ぐらいの大きさに丸める。

    牛乳とマヨネーズを混ぜたものをつけて、①のフライパンに入れる。

  • 5

    フライパンを揺すって満遍なくパン粉をつける。

  • 6

    ⑤をアルミホイルの上に並べ、トースターで5分ほど焼いたら出来上がり!

    お好みでケチャップにつけてお召し上がり下さい。

きっかけ

じゃがいもの煮物がのこっていたので、考えました。

レシピID: 1640016424

公開日:2016-04-17 20:38:08.0

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