鮫のバター焼き レシピ・作り方

鮫のバター焼き
  • 5分以内
  • 300円前後
愛莉11
愛莉11
2月から旬の鮫☆バターで焼くことで臭みも改善されます!

材料(2人分)

  • 2切
  • バター 大さじ1
  • 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 鮫に酒をかけて、10分置く。
  2. 2 置いたら鮫、ッチンペーパーで軽鮫の水気を取る。
  3. 3 フライパンにバターを入れて溶かし、鮫を中火で1分焼く。
  4. 4 鮫を裏返して、塩をかけて、更に1分焼く。完成☆

きっかけ

スーパーで鮫を見つけたので!

おいしくなるコツ

焼きすぎないこと!パサパサになっちゃいます!

  • レシピID:1640016083
  • 公開日:2016/02/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
鮫のバター焼き
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る