赤ピーマンとセロリの中華風豚挽きチャーハン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 赤ピーマンは、7、8ミリ角に、セロリと玉ねぎは粗みじん切りにし、エノキタケは長さを3等分する。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱して豚ひき肉とショウガを炒め、1の野菜を加えて炒める。
- 3 2にごはんを加えて炒めて、鶏がら塩糀スープの素、塩コショウ、しょう油で味を調えて完成です♪
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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