イタリア風☆チョコレート・チキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
みじん切りにした玉ねぎとニンニクを、オリーブオイルを熱したフライパンで炒めます。しんなりしたら、チキンを加え、こんがり焼き色をつけます。
-
2
１に、クローブ、チリ、塩、こしょうを加え、ワイン、バルサミコ酢、チョコを入れて混ぜます。
- 3 弱火にしてふたをし、20分程度蒸し焼きにして、できあがり。途中でもし水分がなくなったら、赤ワインを随時足します。
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