ごはんが進む♡ほっけのピリ辛焼き レシピ・作り方

ごはんが進む♡ほっけのピリ辛焼き
M-and-M
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ごはんとの相性バッチリです♡

材料(2人分)

  • ほっけの切り身 2匹
  • サラダ油 大1
  • しょうゆ、酒、みりん 大1
  • 豆板醤 小1/2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ほっけは水気を切って、塩コショウをまぶす。
  2. 2 調味料を混ぜ合わせて、ほっけに漬ける。
    フライパンにサラダ油をしいて、ほっけを中火で5分焼く。
  3. 3 裏返して、中火で4分焼く。
    両面焼けたら、できあがり(*^_^*)

きっかけ

ほっけのうまみを生かしました♬

  • レシピID:1640011929
  • 公開日:2014/05/06
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ほっけ
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