簡単!シンプルに長いものフライ レシピ・作り方

簡単!シンプルに長いものフライ
  • 約15分
  • 100円以下
rrrrringo
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長いもはとろろだけじゃないんですー!シンプルisベストー!!揚げ焼きにします!

材料(2~3人分)

  • 長いも 15センチ位
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 長いもの皮をむき、長さ5センチの拍子切りにする。
  2. 2 フライパンに、油を入れる。底に1~2ミリ位たまる位でOK
  3. 3 切った長いもをいれ、中火で焼き色がついてくるまで焼く
  4. 4 塩をふりかけて出来上がり

きっかけ

生以外で長いもが食べたかったので

おいしくなるコツ

少し焦げ目がつくくらいのほうかおいしいと思います。 焼いてる最中、長いもがくっつくので、ほっとかずマメに箸で放してください。 味付けがシンプルなので塩分加減すれば離乳食~幼児食、おつまみにも。

  • レシピID:1640008055
  • 公開日:2013/06/22
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カテゴリ
長芋
関連キーワード
おかず 山芋 野菜 幼児食
料理名
長いものフライ
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つくったよレポート(5件)

  • tomosannn
    tomosannn
    2021/05/10 23:20
    簡単!シンプルに長いものフライ
    とても美味しかったです。
    またリピートします!
  • *あーちゃん*+
    *あーちゃん*+
    2016/01/08 05:39
    簡単!シンプルに長いものフライ
    シンプルでおいしかったです!くっつかないように揚げるのがなかなか大変でした(^^;;1本ずつ油に投入してなんとかがんばり、おいしく頂きましたー!
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2015/03/29 19:13
    簡単!シンプルに長いものフライ
    シンプルに塩だけで十分ですね♪
    美味しかったです!
    ごちそうさまでした~♪
  • まさぁか
    まさぁか
    2014/12/13 05:45
    簡単!シンプルに長いものフライ
    食べやすくて2歳娘が塩なしでもパクパク食べて止まらない笑。長芋らしからぬ食べやすさ^_^また作ります☆

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