簡単☆マッシュルームのマヨ風味炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにスライスしたにんにくとオイルをいれ、強火で加熱します。
- 2 細切りにしたパプリカを加え、少ししんなりするまで(1分程度)炒めます。
- 3 スライスしたマッシュルームを加え、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてさっと混ぜ、できあがり。
きっかけ
新鮮なマッシュルームを入手したので、歯ごたえとうまみを生かした調理法を考えてみました。
おいしくなるコツ
マッシュルームは加熱しすぎないのがポイントです。
- レシピID:1640007880
- 公開日:2013/05/25
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
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