簡単☆マッシュルームのマヨ風味炒め レシピ・作り方

簡単☆マッシュルームのマヨ風味炒め
ayanz
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簡単にできるのに、複雑なおいしさ。新鮮なマッシュルームが手に入ったら、ぜひお試しください!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにスライスしたにんにくとオイルをいれ、強火で加熱します。
  2. 2 細切りにしたパプリカを加え、少ししんなりするまで(1分程度)炒めます。
  3. 3 スライスしたマッシュルームを加え、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてさっと混ぜ、できあがり。

きっかけ

新鮮なマッシュルームを入手したので、歯ごたえとうまみを生かした調理法を考えてみました。

おいしくなるコツ

マッシュルームは加熱しすぎないのがポイントです。

  • レシピID:1640007880
  • 公開日:2013/05/25
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マッシュルーム
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