薬膳しよう！白キクラゲと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】白キクラゲ(乾燥)を30分水につけておきます。

2. 2

   大根と小松菜を洗って、食べやすい大きさに切ったら、水につけてレンジで熱を通します。

3. 3

   熱が通った大根と小松菜を鍋にいれ、一口サイズに切った鳥肉も投入。

4. 4

   白キクラゲをいれて、調味料を全て入れます。

5. 5

   2分ほど蓋をして煮込み、クコの実を入れたら完成です。